About us

当社は福島県本宮市において鶏肉の製造・加工・販売する会社です。

2024年に55周年を迎え、会社名を「福島エーアンドエーブロイラー(株)」から「東北ブロイラー地鶏加工販売(株)」に名称変更を行いました。当社は、福島県唯一の大規模食鳥処理場としてブロイラーの解体・加工とともに、日本の伝統的な食文化を守りたいという想いから大規模食鳥処理場では珍しい地鶏の解体・加工も手掛けております。

福島、茨城、栃木、千葉県産の鶏肉の製造に加え、希少性の高い地鶏（例.川俣しゃも、奥久慈しゃもなど）の委託加工も行っている福島県内唯一で1日に最大15,000羽の大規模食鳥処理施設として存在しています。

 主な取引先には食肉業界最大手の日本ハム㈱などをもち、10年以上安定した取引を実施しています。

また、2024年3月には「JFS-B認証」という食品安全マネジメント規格を取得し、厳格な品質管理基準に基づいて安心・安全な製品をつくっています。 

”鶏と人と日本を幸せでつなぐ”をキーワードに、日本中へ良質な鶏肉の安定供給をめざして日々邁進しています。

Mission ・ Vision ・ Value

5つの強み

当社は、主に５つの強みを持ちます。

１つ目は、福島県唯一の大型処理場のため、福島県内のみならず、隣県からの加工処理依頼にも対応しています。

２つ目は、地域に根差し、生産者や従業員とともに安心して働ける会社を目指しています。

３つ目は、HACCP認証に基づく、JFS-B認証規格を取得し、徹底された品質管理のもとに、出荷を行っています。

４つ目は、本宮ICからも近く、首都圏や仙台にも近い立地で、当日出荷し、新鮮な状態で配送・お届けが可能です。

５つ目は、業務用のみならずお客様ニーズに基づく多品種小ロット対応ができる熟練従業員がそろう独自性のある加工工場です。